カステラート&ビスケラート 6個ギフトセット(初回30セット送料無料) – FAR EAST BAZAAR Online shop

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カステラート&ビスケラート 6個ギフトセット(初回30セット送料無料)

セール価格

通常価格 ¥5,086(税込)
51 ポイント
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新しいジェラートサンド、誕生。

FAR EAST BAZAARが目指したのは、「素材を味わうジェラート」。

世界中から集めた素材を知り尽くした私たちは、素材の個性がもっとも引き立つレシピを追求し、味わいだけでなく、なめらかな口どけまで何度も試作を重ねてきました。

新しい二つの生地とともに、ジェラートもさらに美味しくリニューアルしました。

「カステラート」と「ビスケラート」。

カステラを思わせるふんわりとした生地と、古代小麦にアーモンドとスパイスを練り込んだ香ばしいビスケット。それぞれの生地に合わせてジェラートを選び、生地とジェラートが互いを引き立て合う組み合わせに仕立てています。

発売を記念して、初回30セット限定で送料無料にてお届けいたします。夏の贈り物や、大切な方へのギフト、ご自宅での食べ比べにもぜひご利用ください。

カステラート

ふんわり香ばしいカステラのような生地で、ジェラートを挟んだ「カステラート」。 460年前、大航海時代に日本に伝播した日本人なら誰もが知っているカステラ。何百年と愛されてきた「柔らかくて香ばしい甘さ」が「カステラ」の一語で伝わります。

小麦が焼ける香り、花蜜糖のやさしい甘い香り。「カステラ」と聞いて思い浮かべるあの記憶を、そのまま一つのサンドにしました。

ビスケラート

サクッと香ばしい、古代小麦にアーモンドとスパイスを練り込んだビスケット生地で、ジェラートを挟んだ「ビスケラート」。使用するビスケットはヴィーガンです。
パンを二度焼くことで水分を抜き、長期保存を可能にしたことがビスケットのはじまり。ビスケットは古来保存食として、兵士や船乗り、キャラバンの商人たちの“旅と航海の糧”でした。

世界の食文化を届けるFAR EAST BAZAARだからこそ、その物語も一緒に味わっていただきたいと考えています。

それぞれの生地に合ったジェラートをサンドして

そして、生地が変われば、相性のよいジェラートも変わります。
生地とジェラート、どちらかが主役ではなく、互いを引き立て合う一つの味わいとして仕上げました。

カステラートには、ふんわりとやさしく、そして花蜜が香る生地だからこそ引き立つフレーバーを。ビスケラートには、スパイスとアーモンドの香ばしさと調和するフレーバーを。

一つひとつ、生地との相性まで考え抜いた、おすすめのジェラートと生地の組み合わせ6種をセットにてお届けします。

FAR EAST BAZAARの、新しいジェラートのかたちをお楽しみください。

セット内容

カステラ―ト
・アプリコット(ジェラートはヴィーガンです)
・デーツ&カカオ(ジェラートはヴィーガンです)
・ワイルドベリーズ

ビスケラート
・アーモンド(ジェラートはヴィーガンです)
・フィグ(ジェラートはヴィーガンです。ジェラートにお酒を使用しています。)
・花蜜ミルク

※専用のギフトボックスに入れてお届けします。

産地、内容量、栄養成分など

カステラート3個、ビスケラート3個

【カステラート(アプリコット)】
種類別 氷菓(植物性脂肪分3.7%)
花蜜カステラ(卵白、アーモンドパウダー、花蜜糖、小麦粉、乾燥卵白)(国内製造)、ドライアンズ、豆乳、ココナッツミルク、花蜜糖、カシューナッツ、アガベシロップ、レモン果汁、アガベイヌリン、ココナッツオイル/酸化防止剤(クエン酸)

【カステラート(デーツ&カカオ)】
種類別 氷菓(植物性脂肪分9.2%)
花蜜カステラ(卵白、アーモンドパウダー、花蜜糖、小麦粉、乾燥卵白)(国内製造)、豆乳、ココナッツミルク、デーツシロップ、ドライデーツ、花蜜糖、カカオマス、カカオパウダー、カカオニブ/安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(クエン酸)

【カステラート(ワイルドベリーズ)】
種類別 ラクトアイス(無脂乳固形分 5.0% 乳脂肪分 3.0%)
花蜜カステラ(卵白、アーモンドパウダー、花蜜糖、小麦粉、乾燥卵白)(国内製造)、牛乳、ラズベリー、ブラックベリー、乳製品、花蜜糖、苺、ブルーベリー、アガベシロップ/安定剤(増粘多糖類)

【ビスケラート(アーモンド)】
種類別 氷菓(植物性脂肪分14.1%)
ビスケット(大豆加工食品(植物油脂、豆乳クリーム、豆乳、大豆粉、食塩)、小麦粉、花蜜糖、全粒粉、アーモンドパウダー、ローストアーモンド、香辛料、食塩、バニラ)(国内製造)、豆乳、ココナッツミルク、アーモンドペースト、花蜜糖、デーツシロップ、アガベイヌリン、ローストアーモンド、アガベシロップ、食塩/安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(クエン酸)

【ビスケラート(フィグ)】
種類別 氷菓(植物性脂肪分7.8%)
ビスケット(大豆加工食品(植物油脂、豆乳クリーム、豆乳、大豆粉、食塩)、小麦粉、花蜜糖、全粒粉、アーモンドパウダー、ローストアーモンド、香辛料、食塩、バニラ)(国内製造)、豆乳、ドライイチジク、ココナッツミルク、花蜜糖、白ワイン、カシューナッツ、アガベイヌリン、ココナッツオイル/酸化防止剤(クエン酸、亜硫酸塩)

【ビスケラート(花蜜ミルク)】
種類別 アイスミルク(無脂乳固形分 8.5% 乳脂肪分 5.0%)
ビスケット(大豆加工食品(植物油脂、豆乳クリーム、豆乳、大豆粉、食塩)、小麦粉、花蜜糖、全粒粉、アーモンドパウダー、ローストアーモンド、香辛料、食塩、バニラ)(国内製造)、牛乳、花蜜糖、乳製品/安定剤(増粘多糖類)

【カステラート(アプリコット)】
卵・小麦・アーモンド・カシューナッツ・大豆

【カステラート(デーツ&カカオ)】
卵・小麦・アーモンド・大豆

【カステラート(ワイルドベリーズ)】
卵・乳成分・小麦・アーモンド

【ビスケラート(アーモンド)】
小麦・アーモンド・大豆を

【ビスケラート(フィグ)】
小麦・アーモンド・カシューナッツ・大豆

【ビスケラート(花蜜ミルク)】
乳成分・小麦・アーモンド・大豆

※すべて1個当たり

【カステラート(アプリコット)】
熱量 234kcal、たんぱく質 7.2g、脂質 9.4g、炭水化物 32.1g、食塩相当量 0.3g(推定値)
【カステラート(デーツ&カカオ)】
熱量 272kcal、たんぱく質 8.5g、脂質 12.4g、炭水化物 32.7g、食塩相当量 0.3g(推定値)
【カステラート(ワイルドベリーズ)】
熱量 219kcal、たんぱく質 7.6g、脂質 8.7g、炭水化物 28.7g、食塩相当量 0.3g(推定値)
【ビスケラート(アーモンド)】
熱量 319kcal、たんぱく質 7.0g、脂質 21.0g、炭水化物 27.9g、食塩相当量 0.3g(推定値)
【ビスケラート(フィグ)】
熱量 321kcal、たんぱく質 5.5g、脂質 18.2g、炭水化物 34.7g、食塩相当量 0.3g(推定値)
【ビスケラート(花蜜ミルク)】
熱量 274kcal、たんぱく質 4.8g、脂質 15.6g、炭水化物 29.6g、食塩相当量 0.3g(推定値)

賞味期限はございませんが、1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。

要冷凍(-18℃以下)

【家庭での上手な保存方法】 *冷凍庫の温度を-18℃以下に保ってください。 *開封後はなるべく早くお召し上がりください。 *匂いがつきやすいので、匂いの強いものと一緒にしないようにしてください。 *一度、溶けたものを、再冷凍すると風味が落ちてしまいます。

【賞味期限表示省略の理由】 アイスクリーム類は、食品衛生法の規定に基づく「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」(以下「乳等省令」という。)や景品表示法の規定に基づく「アイスクリーム類及び氷菓の表示に関する公正競争規約」により、期限表示の省略が以下の理由で認められています。 *アイスクリーム類は通常-18℃以下(倉庫では-20℃以下)で保存されるため、保存中の変化は極めてわずかであり、人の健康を損なうような危害の発生は考えにくい。 *原料の品質基準が乳等省令で厳しく規定されているため、安全で、長期間、品質が劣化しにくい。

ご利用に関して

・お届け指定日はカート画面にてご入力ください(指定がない場合は3〜5営業日前後でお届けいたします)。
一部の商品につきましてはお時間をいただいておりますのでご注意ください。(土・日・祝日は休業日とさせていただいております)
・ご依頼主とお届け先が異なる場合、金額記載の無い納品書を同封いたします。
・10,000円(税込)以上のお買い上げで、送料無料(沖縄・離島を除く) <送料はこちら>

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