- 冷凍商品
- 白砂糖不使用
- 古代小麦100%使用
ユダヤ教のお祭りプリムの時に食べるフルーツクッキー。しっとり生地に包まれるのは自家製のジャム。ペルー・アンデス山の黄金の眠る遺跡の程近くに実るホオズキは、鮮やかな酸味。
〔その他のフレーバー〕
デーツ、フィグ、フンザアプリコット 、プルーン
古代小麦と花蜜と歴史が香る、古代オリエント銘菓
「小麦を焼き上げる」という知恵が生まれたのは、現在(いま)から6000年程前の古代オリエントでのことであったと伝えられています。
古代メソポタミア、古代エジプト、古代ペルシアでは、様々な菓子が生まれ、神々に、人々に供されてきました。
今でも世界各地の街を歩けば、朝早くから小麦の焼き上がる芳しい香りが街中に漂い、その土地の文化を映し出し、わたしたちの旅情を掻き立てます。
古(いにしえ)の人々が生きた時代や世情に想いを馳せて体感する「古代オリエント銘菓」。
| 産地、内容量、栄養成分などのご案内 | |
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産地
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ー
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内容量
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1個
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原材料名
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ドライ食用ホオズキ（食用ホオズキ（ペルー産））、スペルト小麦粉、バター、ふすま、牛乳、花蜜糖、食塩／ベーキングパウダー
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特定原材料等28品目
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小麦、乳成分
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栄養成分／100gあたり
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熱量３３８ｋｃａ ｌ、たんぱく質７．１ｇ、脂質１２．５ｇ、炭水化物 ４３．４ｇ、食塩相当量 ０．４ｇ（推定値）
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賞味期限
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60日 ※冷凍保存した場合での賞味期限となります。（解凍後は未開封の状態で30日間常温保存可能です。）
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保存方法
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冷凍（-18℃以下保存）
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その他
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＊常温に１時間半ほど置いて自然解凍してください。卵、くるみを使用した設備で製造しています。
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