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たっぷりレモンの果肉をギュッと凝縮。爽やかで穏やかなほろ苦さ
瀬戸内の暖かな気候で育ち、香りと風味が豊かなレモンをふんだんに使用。
果実を丸ごと使うことで、果汁の爽やかな酸味と果皮のアロマティックなレモンの香り、そしてビターな味わいも、まるでレモンをそのまま齧ったようなジェラートができました。
心地よい酸味と、口いっぱいに広がるレモン畑の陽気を感じながら、お楽しみください。
瀬戸内の離島「豊島(とよしま)」から届く、道法さんこだわりのレモン
10kmほどで1周できる小さな離島「豊島(とよしま)」。きらめく青い海が島を囲い、空高く生命力を感じる緑地に道法さんのレモン畑があります。
まるごと食べられる、安心の自然栽培レモン
道法さんのレモンは、農薬、肥料も使わず栽培されるので、皮まで食べても安心です。
20年以上、諦めずに一人で栽培を続けた道法さん。収穫されたレモンを手のひらに乗せると、ずっしりとした重さがあり、注ぎ込んだ情熱を計り知ることができます。 レモンは発色を落とさず、キズから守って保存することが難しく、農薬や防腐剤が頻繁に使用されます。
そのような中で、農薬、防腐剤を使わず、国内で栽培されるレモンは非常に貴重なものとなっています。
産地
内容量
原材料名
特定原材料等28品目
栄養成分
賞味期限
保存方法
その他
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