青い海と白い砂浜が美しいベトナム中南部ホンコイ村の塩田で時間をかけて作られた天日塩。編み笠を被った職人たちの天秤棒で塩を担ぐ姿が夕映えに映える様子はあまりにも美しい。旨味、甘味、辛味、苦味、のバランスが良く、和食をはじめ素材を生かした料理に良く合います。
産地、内容量、栄養成分などのご案内 | |
産地 | ベトナム |
内容量 | 100g |
原材料名 | 海水 |
特定原材料等28品目 | 無し |
栄養成分/100gあたり | エネルギー:0kcal タンパク質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:85.8g |
賞味期限 | 無し |
保存方法 | 開封後は密閉し湿気を避けて常温保存 |
その他 | 無し |
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