- 冷凍商品
- 白砂糖不使用
- 古代小麦100%使用
ユダヤ教のお祭りプリムの時に食べるフルーツクッキー。しっとり生地に包まれるのは自家製のジャム。トルコ・エーゲ海の風と太陽を燦々と浴びて育った大粒の白イチジクの香りは、驚くほどに芳醇。
〔その他のフレーバー〕
デーツ、インカベリー、フンザアプリコット 、プルーン
古代小麦と花蜜と歴史が香る、古代オリエント銘菓
「小麦を焼き上げる」という知恵が生まれたのは、現在(いま)から6000年程前の古代オリエントでのことであったと伝えられています。
古代メソポタミア、古代エジプト、古代ペルシアでは、様々な菓子が生まれ、神々に、人々に供されてきました。
今でも世界各地の街を歩けば、朝早くから小麦の焼き上がる芳しい香りが街中に漂い、その土地の文化を映し出し、わたしたちの旅情を掻き立てます。
古(いにしえ)の人々が生きた時代や世情に想いを馳せて体感する「古代オリエント銘菓」。
| 産地、内容量、栄養成分などのご案内 | |
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産地
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ー
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内容量
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1個
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原材料名
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ドライイチジク（イチジク（トルコ産））、スペルト小麦粉、バター、ふすま、牛乳、花蜜糖、白ワイン、食塩／ベーキングパウダー、酸化防止剤（亜硫酸塩、Ｖ．Ｃ）、酸味
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特定原材料等28品目
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小麦、乳成分
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栄養成分／100gあたり
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熱量３４０ｋｃａ ｌ、たんぱく質６．６ｇ、脂質１３．８ｇ、炭水化物 ４９．６ｇ、食塩相当量 ０．４ｇ（推定値）
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賞味期限
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60日 ※冷凍保存した場合での賞味期限となります。（解凍後は未開封の状態で30日間常温保存可能です。）
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保存方法
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冷凍（-18℃以下保存）
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その他
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※当商品には、お酒を使用しています。
＊常温に１時間半ほど置いて自然解凍してください。
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