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レバノン山脈に降り積もる、白い雪の美しさに魅せられて
アラブの国、レバノンーー。
レバノンは地中海東岸に位置し、北と東はシリア、南はイスラエルに囲まれる国です。
イスラーム圏とヨーロッパとをつなぐ位置にあるため、民族としてはアラブ人の国ですが、宗教はイスラームやキリスト教の各宗派が複雑に混在します。
そんなレバノンの首都「ベイルート」では、早くからフランスと交易を始め、フランス文化が定着し「中東のパリ」とも呼ばれるほど美しい建物や街並みが現れます。
レバノンの宮廷デザートと云われる、“ガザル・ベイルート”
ガザル ベイルートは、レバノン山脈に降り積もる白い雪を、ジェラートとアラブの綿菓子”ガザル・エルバネ”で表現した、ベイルート発祥のデザート。
ホワイトアーモンドと蜂蜜でつくる真っ白なジェラートで、濃厚なピスタチオペーストを包んだなんとも贅沢な逸品。
1回食べると忘れない、高貴なデザート。見て楽しみ、食べて感動し、ドキドキ、ワクワク、非日常を体験できるまさにクリスマスにとっておきのアイスデザートです。
※お手元に到着後、お客様自身でガザル・エルバネをふわりとデコレーションしていただき、フワフワの触感をぜひお楽しみください。
【トッピング(別包装)】ガザル・エルバネ(綿菓子)、ピスタチオ
【飾り付属品】ノエルプレート、ひいらぎ
※写真はイメージです。パッケージ、付属のオーナメントなどは予告なく変更になる場合がございます。
※はちみつ使用(1歳未満の乳児には与えないでください)
【お届け日】 12 / 20 (土)~ 25(木)の間で日時指定していただけます。
※クリスマスケーキ以外の商品と同時にご注文はできませんので、ご注意ください。
産地
内容量
原材料名
特定原材料等28品目
栄養成分
賞味期限
保存方法
その他
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