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クリスマスの伝統的なデザートが、アイスケーキになって登場
イギリス発祥のクリスマスの伝統的なデザート、クリスマスプディングをアイスケーキにしました。
16世紀の頃から、イギリスでは各家庭に代々受け継がれてきたレシピがあり、家族が1人ずつ願い事をしながら、ケーキの生地を混ぜる習わしがあります。その際、必ず東から西へ混ぜるのですが、これは、イエスの誕生を祝福した「東方の三賢者」が東から西へやってきたことが由来とされています。
レーズンやオレンジ、アプリコット、プルーン、デーツのドライフルーツとスパイスに、黒ビールを隠し味にした芳醇な香りのジェラートと、クルミとピーカンナッツのキャラメリゼをアクセントにした花蜜バニラジェラートを重ねて、ドライフルーツとナッツをトッピング。
彩り鮮やかにトッピングされたドライフルーツやナッツが、クリスマス気分をさらに楽しませてくれる、この冬限定の商品です。
※付属品:Noelプレート/別添え:スペキュロス(クッキー)
【お届け日】 12 / 21(土)〜 25(水)の間で日時指定していただけます。
※クリスマスケーキ以外の商品と同時にご注文はできませんので、ご注意ください。
産地、内容量、栄養成分などのご案内 | |
産地
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– |
内容量
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1個/ 4号サイズ:直径12cm、高さ7cm
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原材料名
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種類別 アイスミルク(無脂乳固形分 7.0% 乳脂肪分 4.0%) 牛乳(国内製造)、花蜜糖、乳製品、ビール(麦芽、ホップ、カカオ豆)、ラズベリー、ブラックベリー、スイートチェリー、ローストアーモンド、ドライアンズ、赤スグリ、クルミ、ローストピーカンナッツ、ドライオレンジ、干しブドウ、アガベシロップ、ドライデーツ、ピスタチオ、レモン果汁、ドライプルーン、蒸留酒、バニラ、香辛料、食塩/安定剤(増粘多糖類) 【スペキュロス(別包装)】スペルト小麦粉、卵黄、無塩バター、花蜜糖、食塩、シナモン、ナツメグ、カルダモン、クローブ、ジンジャー/ベーキングパウダー |
特定原材料等28品目
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【アイスケーキ】乳成分・くるみ・アーモンド・オレンジ 【スペキュロス】卵・乳成分・小麦 |
栄養成分/100g当たり
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熱量 180kcal、たんぱく質 4.1g、脂質 7.8g、炭水化物 23.9g、食塩相当量 0.2g(推定値) |
賞味期限
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賞味期限はございませんが、1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。 |
保存方法
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冷凍(-18℃以下保存) 【家庭での上手な保存方法】 *冷凍庫の温度を-18℃以下に保ってください。 *開封後はなるべく早くお召し上がりください。 *匂いがつきやすいので、匂いの強いものと一緒にしないようにしてください。 *一度、溶けたものを、再冷凍すると風味が落ちてしまいます。 |
その他 |
※当商品には、お酒を使用しています。 【賞味期限表示省略の理由】 アイスクリーム類は、食品衛生法の規定に基づく「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」(以下「乳等省令」という。)や景品表示法の規定に基づく「アイスクリーム類及び氷菓の表示に関する公正競争規約」により、期限表示の省略が以下の理由で認められています。 *アイスクリーム類は通常-18℃以下(倉庫では-20℃以下)で保存されるため、保存中の変化は極めてわずかであり、人の健康を損なうような危害の発生は考えにくい。 *原料の品質基準が乳等省令で厳しく規定されているため、安全で、長期間、品質が劣化しにくい。 |
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