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「氷菓の起源」は、アラビアにあり

「氷菓の起源」は、アラビアにあり

氷果の原型「シャルバート」はアラビアで誕生したとされ、それがのちに古代ヨーロッパへと伝わり「シャルバート」「ソルベット」と呼ばれるようになりました。

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椰子の花蜜糖

FAR EASTの商品づくりに欠かせない「椰子の花蜜糖」

創業間もないころ、代表はカンボジアで出会ったこの素朴な甘味に魅了されます。以来、FAR EAST BAZAARの様々な商品に使われる花蜜糖。

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