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南米ペルー、アンデス山麓で熟したブルーベリーのジェラート
アンデスの山々に囲まれた街カハマルカ。昼夜の寒暖差が極めて大きく、この地で育つブルーベリーは深く色づき大粒に育ちます。
贅沢にドライブルーベリーをふんだんに使用したジャムで、ブルーベリーの酸味をしっかり残しつつ、アガベシロップと花蜜糖でさっぱりした甘味を感じられるようにブレンド。
ブルーベリーの果実感も一緒に味わえるよう、粒を潰し過ぎないように丁寧に作ったジャムは、綺麗なブルーベリー色が鮮やかに輝きます。まさに、ブルーベリーそのままに、牛乳の優しいコクと濃厚な味わいのジェラートが完成しました。
贅沢にドライブルーベリーをふんだんに使用したジャムで、ブルーベリーの酸味をしっかり残しつつ、アガベシロップと花蜜糖でさっぱりした甘味を感じられるようにブレンド。
ブルーベリーの果実感も一緒に味わえるよう、粒を潰し過ぎないように丁寧に作ったジャムは、綺麗なブルーベリー色が鮮やかに輝きます。まさに、ブルーベリーそのままに、牛乳の優しいコクと濃厚な味わいのジェラートが完成しました。
| 産地、内容量、栄養成分などのご案内 | |
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産地
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ー
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内容量
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450ml
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原材料名
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種類別 ラクトアイス（無脂乳固形分 5.0％ 乳脂肪分 3.0％） 牛乳（国内製造）、ドライブルーベリー、アガベシロップ、乳製品、花蜜糖、レモン果汁／安定剤（増粘多糖類） |
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特定原材料等28品目
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乳成分
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栄養成分／100g当たり（推定値）
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熱量 １４４ｋｃａｌ、たんぱく質 ２．４ｇ、脂質 ３．２ｇ、炭水化物 ２５．４ｇ、食塩相当量 ０．１ｇ
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賞味期限
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賞味期限はございませんが、1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。
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要冷凍（-18℃以下）
【家庭での上手な保存方法】 ＊冷凍庫の温度を-18℃以下に保ってください。 ＊開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ＊匂いがつきやすいので、匂いの強いものと一緒にしないようにしてください。 ＊一度、溶けたものを、再冷凍すると風味が落ちてしまいます。
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【賞味期限表示省略の理由】 アイスクリーム類は、食品衛生法の規定に基づく「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」（以下「乳等省令」という。）や景品表示法の規定に基づく「アイスクリーム類及び氷菓の表示に関する公正競争規約」により、期限表示の省略が以下の理由で認められています。 ＊アイスクリーム類は通常-18℃以下（倉庫では-20℃以下）で保存されるため、保存中の変化は極めてわずかであり、人の健康を損なうような危害の発生は考えにくい。 ＊原料の品質基準が乳等省令で厳しく規定されているため、安全で、長期間、品質が劣化しにくい。
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