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冬の風物詩、焼きりんごがジェラートに
冬の果物の代表格、りんごの季節が到来。
寒くなると、世界各地でお母さんがつくる熱々の焼きりんごの香りを、子供たちはいつも楽しみにしていることでしょう。欧米人にとって最も一般的な果物の一つである、りんご。特にアメリカでは、日常生活には欠かせない果物で、アップルパイをはじめ、ベイクドアップルなどりんごを使ったお菓子やデザートは数多くあります。まさにソウルフードとして、人々に親しまれています。
りんご、花蜜、シナモン、カルヴァドスが合わさった芳醇な味わい
福島県の果樹農家、紺野さんが無肥料で育てた「ふじりんご」に、キャラメリゼした花蜜糖、シナモン、そしてりんごの蒸留酒「カルヴァドス」を合わせてつくり上げる、焼きりんごのジェラート。
りんごとシナモンを合わせたジャムをたっぷり加えて作るジェラートに、更に細かく刻んだりんごの果肉を加えて、食感も楽しく演出。
ごろっとしたりんごがたっぷり入って食感も楽しい。冬に食べたくなる、やさしく温かみのある味わいのジェラートを、ぜひお愉しみください。
産地、内容量、栄養成分などのご案内 | |
産地
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ー
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内容量
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450ml
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原材料名
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種類別 ラクトアイス(無脂乳固形分 3.5% 乳脂肪分 2.5%) りんご(国産)、牛乳、花蜜糖、乳製品、リンゴジュース、蒸留酒、レモン果汁、シナモンパウダー/安定剤(増粘多糖類) |
特定原材料等28品目
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乳成分・りんご
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栄養成分/100g当たり
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熱量 126kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 2.8g、炭水化物 22.3g、食塩相当量 0.1(推定値)
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賞味期限
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賞味期限はございませんが、1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。
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保存方法
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要冷凍(-18℃以下保存)
【家庭での上手な保存方法】 *冷凍庫の温度を-18℃以下に保ってください。 *開封後はなるべく早くお召し上がりください。 *匂いがつきやすいので、匂いの強いものと一緒にしないようにしてください。 *一度、溶けたものを、再冷凍すると風味が落ちてしまいます。
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その他
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※お酒を使用しています。
【賞味期限表示省略の理由】 アイスクリーム類は、食品衛生法の規定に基づく「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」(以下「乳等省令」という。)や景品表示法の規定に基づく「アイスクリーム類及び氷菓の表示に関する公正競争規約」により、期限表示の省略が以下の理由で認められています。 *アイスクリーム類は通常-18℃以下(倉庫では-20℃以下)で保存されるため、保存中の変化は極めてわずかであり、人の健康を損なうような危害の発生は考えにくい。 *原料の品質基準が乳等省令で厳しく規定されているため、安全で、長期間、品質が劣化しにくい。
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